Weihnachtsbrunch mit Live-Jazz

25. & 26. Dezember · 11 bis 15 Uhr

Genießen Sie die Feiertage bei unserem exklusiven Weihnachtsbrunch in der Remise
mit festlicher Dekoration, Live-Jazz und einem Buffet voller winterlicher Spezialitäten.

Kalt
Croissants, Brötchen, Brot, süßes Plundergebäck
Butter, Becel, Griebenschmalz
Schinkenplatte, Käseplatte, Räucherfischplatte, Antipasti Platte
Dominosteine, Spekulatius, Orangen
Marmelade, Honig, Nougatcreme, Obstsalat im Glas

Warm
Rührei, Bacon, Nürnberger Rostbratwurst

Suppe
Sellerie-Apfel-Cremesuppe mit Croutons

Vorspeisen
Rote-Bete-Salat mit Feta und Walnüssen
Salat von zart gekochtem Tafelspitz mit Schnittlauch-Preiselbeer Creme

Hauptgänge
Gans live am Buffet tranchiert
Weihnachtliche Keule und Brust von Gans und mit gefülltem Apfel,
Rotkohl, Grünkohl und Kartoffelklößen, dazu Orangensauce
Kabeljaufilet mit geschmortem Wintergemüse und Safran-Risotto
Laugen-Serviettenknödel mit Rahmschwammerl

Dessert
Bratapfel-Tiramisu im Glas
Marzipan-Mousse mit Kirschen

59 € pro Person inklusive Prosecco/Glühwein/Punsch
(Kinder bis einschließlich 5 Jahre kostenfrei, Kinder von 6 bis einschließlich 13 Jahre 19,50 €)

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Reservierungen ab 10 Personen nehmen wir gerne unter mail@zollpackhof.de entgegen.

Sie möchten dazu eine Eisstockbahn buchen? Hier entlang :-)